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Pre cuisson

Bonjour est ce possible de précuire des frites fraîches et de les réchauffer au moment de servir (quand on est nombreux)? Si oui quel temps sec précuisson et de cuisson avant de servir? Merci

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  • Bonjour. Je ne le conseille pas. Avec cet appareil, les frites doivent être mangées rapidement. Je n ai jamais essayé de les réchauffer mais je ne pense pas que ce soit terrible. Après, vous pouvez essayer de les cuire en partie et de reprendre la cuisson plus tard mais je ne sais pas ce que ça donne.
  • je n ai ja mais essaye mais cela estb sansdoute possible
  • Bonjour. Sans aucun problème.Les temps sont fonction du niveau de cuisson que vous souhaitez obtenir : moelleuses croustillantes dorées ou pas.Donc pas de préconisations de temps, faites des essais.Le principe de la précuisson et du réchauffage est l'idéal lorsque vous êtes nombreux.C'est une réponse de Normand, mais je n'en vois pas d'autres.Bon appétit.